Queso elaborado con leche pasteurizadas de ovejas de Aveyron, en la zona de Roquefort. Cuenta con una maduración mínima de 9 meses.
Tiene textura suave, fundente en boca y tonos caramelizados.
Tomme Brebis Papillon
Queso elaborado con leche pasteurizadas de ovejas de Aveyron, en la zona de Roquefort. Cuenta con una maduración mínima de 9 meses. Tiene textura suave, fundente en boca y tonos caramelizados.
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