Quesería y productos gourmet de Asturias

Desgutación de embutidos

Degustación de embutidos en Pantruque

Este fin de semana, los aromas intensos y los sabores curados tomarán el protagonismo en Pantruque con una jornada dedicada a los embutidos artesanales. Vecinos y visitantes podrán disfrutar de una amplia muestra de productos tradicionales, elaborados con esmero por productores locales y regionales.

Habrá degustaciones gratuitas, charlas sobre técnicas de curación, catas maridadas con vinos y sidras, y un mercado donde se podrán adquirir piezas únicas y difíciles de encontrar en tiendas habituales. Desde chorizos curados hasta longanizas, pasando por morcillas, salchichones y especialidades típicas de cada zona, esta cita gastronómica promete un recorrido sabroso por la mejor tradición charcutera.

El evento está pensado para toda la familia, con actividades paralelas para los más pequeños y zonas de descanso para disfrutar al aire libre. Una oportunidad perfecta para celebrar el producto local y reencontrarse con los sabores de siempre.