Pria tres leches blanco etiqueta verde

Un queso que recupera la antigua tradición de los quesos que se elaboraban en las majadas llaniscas. Su nombre es fruto de las 3 leches empleadas en la elaboración, vaca , oveja  y nata de leche de cabra.
Su maduración, de unos 45 días, le proporciona su característica corteza con hongo gris y, ocasionalmente, la apreciada flora rojiza.
Es un queso de pasta grasa, semi dura, mantecosa, blanca con alguna veta azulada y sabor complejo con ligero picante que lo hace un queso extraordinario.