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Queso Afuega´l pitu fresco DOP

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Descripción

Origen: La Espina, Salas (Asturias). Leche pasteurizada de Vaca Proceso natural de coagulación láctica. Queso con corteza natural, su consistencia casi untable y muy apropiado para la elaboración de postres. Sabor ligeramente ácido, nada salado y cremoso. Resulta pastoso y astringente a su paso por la garganta, cuenta con un aroma suave, muy característico.

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